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일상생활

즐거운술상 예약? 2시 기적의 비법!

by 엔폼 2024. 12. 19.

넷플릭스 흑백요리사 김미령 셰프의 '즐거운 술상', 예약 성공 꿀팁 대공개!  예약이 하늘의 별따기처럼 어렵다는 즐거운 술상, 과연 어떻게 예약에 성공할 수 있을까요?  이 글에서는 즐거운 술상 예약 방법과 꿀팁을 상세하게 알려드립니다.  2시 정각의 기적을 경험하고 싶다면, 지금 바로 읽어보세요!  놓치면 후회할 정보들이 가득하답니다!

 


핵심 정리: 즐거운 술상 예약, 이것만 알면 끝!

즐거운 술상은 넷플릭스 '흑백요리사'에 출연하여 유명세를 탄 김미령 셰프가 운영하는 한식 오마카세 술집이에요. 하루 단 20명만 예약을 받을 정도로 인기가 엄청나죠.  예약은 전화로만 가능하며, 방문 3일 전 오후 2시부터 5시 사이에만 예약을 받습니다.  전화번호는 010-7539-2020 이에요.

 

하지만 전화만 한다고 예약이 되는 건 아니에요.  예약 경쟁이 정말 치열하기 때문에, 2시 정각에 맞춰 전화를 거는 것이 무엇보다 중요합니다.  2시 이전부터 전화를 준비해두고, 정각에 바로 전화를 걸어야 성공 확률을 높일 수 있어요.  빠른 손놀림과 인내심이 필요한 부분이죠!  마치 쇼핑몰 오픈런처럼 말이에요!

 


즐거운 술상 운영 시간 및 휴무일 확인

즐거운 술상의 운영시간은 월요일부터 토요일까지 오후 5시부터 8시까지입니다.  매주 일요일은 정기 휴무니까 참고하세요.  저녁 시간대에만 운영되기 때문에 저녁 약속 계획을 세울 때 시간을 꼼꼼하게 체크해야 해요.

 

저녁 시간에 맞춰 예약하고 방문해야 맛있는 한식 오마카세를 즐길 수 있답니다. 만약 예약 시간을 놓치셨다면... 아쉽지만 다음 기회를 노려야겠죠? 다음 예약을 위해 미리 달력에 예약 가능일을 표시해두면 좋을 거예요.  다음 기회를 놓치지 않기 위한 작은 팁이죠!

 


즐거운 술상 메뉴 소개: 기대감 UP!

1인당 5만원에 제공되는 즐거운 술상의 메뉴는 그날그날 신선한 재료에 따라 달라지는 '오늘의 메뉴'입니다.  정해진 메뉴가 없다는 점이 오히려 매력적인 포인트죠!  하지만 걱정 마세요.  문어숙회, 홍어찜 등 신선한 해산물과 계절 채소를 이용한 다채로운 요리가 제공됩니다.

 

그리고 마지막은 남은 반찬을 활용한 특별한 비빔밥으로 마무리된다고 해요.  김미령 셰프의 섬세함과 정성이 느껴지는 구성이라고 하니, 기대감이 더욱 커지지 않나요?  매일 새로운 맛을 경험할 수 있다는 점이 정말 매력적이에요!

 


이모카세란 무엇일까요?

즐거운 술상의 특징인 '이모카세'는 일본의 오마카세에서 파생된 개념이에요.  오마카세는 '셰프에게 맡긴다'는 뜻으로, 셰프가 그날의 재료와 컨셉에 맞춰 메뉴를 구성하는 방식입니다.  김미령 셰프는 여기에 '이모'라는 친근한 이미지를 더해 '이모카세'라는 독특한 스타일을 만들었어요.

 

마치 이모가 정성껏 차려주는 듯한 따뜻함과 정갈함을 느낄 수 있다고 합니다.  이모카세는 단순한 식사가 아니라, 셰프와 손님 간의 교감까지 생각하는 특별한 경험을 제공하는 거라고 할 수 있어요.  정성과 온기를 담은 특별한 한 끼를 맛보고 싶다면 즐거운 술상이 딱이에요!

 


안동집과 비교: 즐거운 술상 VS 안동집

김미령 셰프는 즐거운 술상 외에도 경동시장에 '안동집'이라는 또 다른 식당을 운영하고 있어요.  안동집은 예약이 불가능하며, 오전 10시 오픈과 동시에 방문해야 합니다.  점심시간에는 웨이팅이 굉장히 길어질 수 있으니, 오전 10시 이전에 도착하는 걸 추천합니다.

 

안동집은 안동국시와 배추전을 주 메뉴로, 소박하지만 깊이 있는 맛을 자랑해요.  반면, 즐거운 술상은 예약제로 운영되며, 한식 오마카세를 즐길 수 있다는 점에서 차이가 있죠.  두 곳 모두 각기 다른 매력을 가지고 있으니, 취향에 맞는 곳을 선택하시면 됩니다.  두 곳 모두 김미령 셰프의 진정성이 담긴 맛집이라는 공통점이 있네요!

 


예약 실패 시 대처 방법: 희망을 놓지 마세요!


예약에 실패하셨더라도 실망하지 마세요!  2시 정각에 전화를 걸었는데도 예약이 어려울 경우에는, 다른 시간대에 재시도하거나 예약 가능일을 다시 확인해보세요.  인기 맛집인 만큼 예약 경쟁이 치열하다는 걸 인지하고, 꾸준히 노력하면 언젠가는 예약에 성공할 수 있을 거예요.  다른 분들의 예약 후기를 참고하거나 블로그 등을 통해 추가 정보를 얻는 것도 도움이 될 수 있습니다.

 


한눈에 보기

즐거운 술상 서울 도봉구 창동 1인 5만원 토 17:0020:00 방문 3일 전 14:00~17:00 전화 예약 한식 오마카세, 술안주 중심, 하루 20명 제한
안동집 서울 동대문구 경동시장 안동국시 8000원 오전 10시부터 영업 예약 불가, 오픈런 필수 전통 한식, 손칼국수, 배추전

식당 이름 위치 가격 운영 시간 예약 방법 특징

 


즐거운 술상, 예약 성공을 위한 마지막 조언!

즐거운 술상 예약 방법에 대해 자세히 알아봤어요.  즐거운 술상은 단순한 식사가 아니라, 김미령 셰프의 정성과 철학이 담긴 특별한 경험을 제공하는 곳입니다.  예약 경쟁이 치열하지만, 정확한 시간과 전략을 가지고 도전한다면 멋진 한식 오마카세를 즐길 수 있을 거예요!  다음 포스팅에서도 유용한 맛집 정보로 다시 찾아오겠습니다!

 

QnA

Q1. 즐거운 술상 예약은 어떻게 하나요?

 

A1. 즐거운 술상은 방문 3일 전 오후 2시부터 5시 사이에 010-7539-2020으로 전화 예약만 가능합니다.  2시 정각에 전화하는 게 유리해요.

 

Q2. 즐거운 술상의 메뉴는 어떻게 구성되나요?

 

A2. 즐거운 술상은 그날그날 준비된 신선한 재료를 사용하여 한식 술안주 중심의 오마카세 코스를 제공합니다. 정해진 메뉴는 없고, 셰프의 선택에 따라 다양한 요리가 제공됩니다.

 

Q3. 안동집 예약은 어떻게 하나요?

 

A3. 안동집은 예약이 불가능하며, 오전 10시 오픈 시간에 맞춰 방문해서 웨이팅해야 합니다. 점심시간에는 웨이팅이 길어질 수 있으니, 오전 10시 이전에 도착하는 게 좋아요.